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洪七公至爱美食:乞丐鸡


              作者:炽天使
  
   哈哈哈,相信大家都看过金庸的名著:《射雕英雄传》吧?!剧情中郭靖能学到洪七公的必杀技“行龙十八掌”都是拜巧手的黄蓉(不是现在港台唱歌那位)煮的一手好菜所赐。其中一道非常出名的菜就是乡下泥焗鸡!!
今天带大家去去城郊的好地方去尝尝这里的乡下泥焗鸡吧。这里是广州城郊小洲,瀛洲生态公园,广州大学城附近的一所农家菜天然环境“餐厅”,这里环境优美,风光秀丽,水清沙幼,绿数成阴…… 哈哈哈一句话就是天然舒适。看来这里也是非常闻名的地方,虽然来这里交通不方便,可是在附近马路边停满了一辆辆私家车,我们到的时间很早,但是已经有一半位置被占了。
我们只有两个人,所以这里FB只能点两个招牌菜了,希望下次有朋友们一起来报名参加。


         第1幅   乡下泥焗鸡(辣味)¥39

第2幅  乡下泥焗鸡(辣味)¥39内陷配料

第3幅   蒜蓉番薯叶¥8

第4幅 六合炒花甲¥15

第5幅 环境1

第6幅 环境2

 

  第一道菜:乡下泥焗鸡(辣)¥39 作者评分:8分(满分10)
味道真的很独特,是整鸡上盘的,吃就要靠大家的五爪金龙,把它
撕开,拿起一块块肉塞进嘴里,真有乞丐鸡的风味。看看照片3,是撕开了的鸡里面,制作方法应该是把特制的陷料塞到鸡里面,然后用他们买回来的泥包着埋到地上烤。

  第二道菜:六合炒花甲¥15 作者评分:8分(满分10)
很特别的农家菜,味很鲜美,白果非常好吃,鲜白合味道甜美。
配料有:白果,腐竹,红萝卜,鲜百合,青瓜,西芹还有花甲肉。
此菜风味独特,材料都很新鲜,所以味道也很不错。

  第三道菜:蒜蓉番薯叶¥8 作者评分:7分(满分10)
他们自己种新鲜摘的,煮得不错,价钱适中,吃了那么多肉,吃点菜是必要的,不然……很容易便秘哦,呵呵。  

  那里靠近广州大学城,就在瀛洲生态公园对面,可以到公园玩后再过去FB一番,真的很爽。35,86,252,公交车都能去到,现在大学城正式启用了,去那里的公交车也很多了,大家可以上www.gz33.com查查公交车呢。

  地址:瀛洲生态公园前200米

 

潇潇话:天使GG不惭是食神....能吃,会吃,生活一大情趣也.


 

 

 

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